10.00-16.00 arası dışarı çıkmayın
Kocaeli Üniversitesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.Dr.Zeynep Cantürk, başta kronik hastalıkları bulunanlar olmak üzere vatandaşlara sıcaklığın en yüksek olduğu 10.00-16.00 saatleri arası dışarı çıkmamaları uyarısında bulundu .
SIVI ALIMINI ARTIRIN
Sıcaklığın yükseldiği durumlarda sıvı alımında nasıl bir yol izleneceğine de değinen Prof. Dr. Cantürk “Normal koşullarda vücut sıvısı idrar, dışkı, terleme ve solunumla atılmaktadır. Yaz aylarında artan sıcaklıkla beraber sıvı ve beraberinde mineral kaybı artmakta, bu kaybı karşılamak büyük önem taşımaktadır. Sıcak havalarda egzersiz ile sıvı kaybı daha da arttığından günlük alınan sıvı egzersiz yapılacaksa artırılmalıdır. Yaklaşık 2-2,5 litreye ulaşan sıvı ihtiyacının karşılanması için öncelikle su, süt, ayran, kefir, çay, limonata, meyve suları gibi sıvılar tüketilmelidir” uyarısında bulundu.
YAĞLI VE HAMURLU…
Sıcak havalarda beslenmenin önemine vurgu yapan Prof. Dr. Cantürk, yağlı ve hamurlu yiyeceklerden vatandaşların kesinlikle kaçınması gerektiğini söyledi. Cantürk, “Yaz aylarında tüketilen yağlı ve hamurlu yiyeceklerin; aşırı sıcaklarda vücutta yorgunluğa, baş ağrısı ve tansiyon problemlerine neden oluyor. Bu nedenle yaz aylarında kızartma yerine ızgara, buğulama, haşlama veya fırında pişirme yöntemleri tercih edilmeli.
SEBZE MEYVE TÜKETİN
Sıcak havalarda vücudun yağ ihtiyacının fındık, badem, ceviz ve avokado gibi besinlerden karşılanması gerektiğini belirten Prof. Dr. Cantürk sebze ve meyve tüketiminin önemine de dikkat çekti. Prof. Dr. Cantürk ayrıca “Kan şekerinin dalgalanmalara neden olan yağlı, şekerli, ağır tatlılar yerine dondurma veya sütlü tatlılar tercih edilmelidir” dedi.