Fındığın Geleceği Semineri Ve Vatan Yahut Fındık Belgeseli

İsmail Kahraman

belgeselciismail@gmail.com

23 Şubat 2022, 09:47

Türkiye bilimsel ve Teknik araştırma kurumu TÜBİTAK ile Giresun Üniversitesi Fındığın Önemi ve Geleceği konulu seminer düzenliyor.

Bu önemli seminere belgesel yönetmeni olarak davetli olarak katılıp Vatan Yahut Fındık belgesel sunumu yapacağız.

Kültür Bakanlığı sinema genel müdürlüğünün destekleri ile çektiğim belgesel büyük ilgi görmüştü.

Belgeseli sizlerle paylaşıyorum

https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=EUgylil-TYE&feature=emb_logo

Seminerle ilgili yapılan basın açıklamasını sizlerle paylaşıyorum

Türkiye Gıda İnovasyon Platformu TÜGİP* ve Giresun Üniversitesi ortaklığında gerçekleşecek seminerde ele alınacak. Türkiye gıda sektöründe, 2 milyar doları aşkın ihracat hacmiyle en önemli stratejik ürünlerden biri olan fındık, hem ekonomik hem de inovatif ürün ve üretim yönleriyle sektörün önde gelen bilirkişileri tarafından değerlendirilecek.

Giresun Üniversitesi Güre Yerleşkesinde yer alacak etkinlik, Giresun Üniversitesi Rektörü, Prof. Dr. Yılmaz CAN’ın açılış konuşmasıyla başlayıp, TÜBİTAK MAM Başkan Danışmanı, INNOFOOD Proje Koordinatörü Doç. Dr. Cesarettin Alaşalvar’ın TÜBİTAK MAM Yaşam Bilimleri Gıda Araştırmaları ve INNOFOOD Projesi’nin tanıtımı ile devam edecek. Ardından TÜBİTAK MAM Yaşam Bilimleri Gıda Araştırmaları Başuzman Araştırmacı / MycoTWIN Proje Koordinatörü Dr. Hayrettin ÖZER “Fındıkta Aflatoksin Araştırma Kapasitesinin Artırılması” başlıklı sunum yapacak. Türkiye Gıda İnovasyon Platformu, TÜGİP ve sunulacak olanak ve hizmetler Haliç Üniversitesi Öğretim Üyesi ve TÜGİP Gıda Sanayi Koordinatörü Prof. Dr. Mehmet Pala tarafından ayrıntılı olarak anlatılacak.Seminerin Prof. Dr. Mehmet PALA moderatörlüğünde gerçekleşecek panel oturumun da Arslantürk Genel Müdürü, Sn. Sebahattin ASLANTÜRK, Giresun Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Hamza BÖLÜK, Yavuz Gıda Yönetim Kurulu Başkan Vekili Sn. Bülent YAVUZ, Gürsoy Fındık İşleme A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Dursun GÜRSOY, FİSKOBİRLİK-EFİT AŞ Genel Koordinatörü Sn. Ali DENİZ’in katılımıyla, Fındığın Uluslararası Pazarlarda Rekabet Gücü ve Geleceği, Fındıktan Katma Değeri Yüksek Ürünlere Dönüşüm ve Yeni Pazarlara Giriş Stratejileri ve Sürdürülebilir Fındık Üretimi ve Depolanmasına dair birçok konu ele alınacak. *Türkiye Gıda İnovasyon Platformu TÜGİP, gıda sektörünün bölgesel rekabet gücünü artırmak için 50 yıllık gıda araştırmaları alanında köklü tecrübesiyle TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi (MAM), Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen ve toplam bütçesi 27 milyon Avro olan INNOFOOD projesi kapsamında kuruldu. TÜGİP; gıda ve içecek sektöründe Türkiye’nin en büyük ve en kapsamlı teknoloji ve hizmet sağlayıcı olma özeliğini taşıyor. TÜGİP, ülkemiz gıda ve içecek imalat sanayiine, Gebze’de kurulan Gıda İnovasyon Merkezi, modern cihazlarla donatılmış laboratuvarlar; 9 pilot işleme tesisi, uzman araştırmacılar ile iletişim, işletmelerin ihtiyaçlarına özel mühendis ve operatör eğitimleri, AR-GE ve inovasyon ihtiyaçlarının belirlenmesi, buna yönelik projelerinin tasarlanıp hayata geçirilmesi, firmaların ve ürünlerinin görünürlüğünün artırılması gibi sayısız avantaj sunuyor. TÜBİTAK MAM Gebze Yerleşkesi dışında, Giresun, Gaziantep ve Şanlıurfa’da bölgesel tesisler yer almakta. Daha fazla bilgi ve işbirliği: https://tugip.org.tr